Trong khi thông tin về dịch tả lợn châu Phi vẫn chưa hết nóng. Theo số liệu tính đến 3/3, trên cả nước có hơn 202 hộ dân tại 7 tỉnh thành công bố nhiễm dịch gồm: Hà Nội, Hưng Yên, Hải Phòng,Thái Bình, Thanh Hóa, Hà Nam, Hải Dương. 4.200 con lợn bệnh – tương đương với 297 tấn thịt đã được tập kết và tiêu huỷ. Tuy nhiên, con số đó chắc chắn không phải là thực tế số lượng thịt lợn bẩn đang trôi nổi ngoài thị trường.
Dịch tả lợn châu Phi báo động, bạn nên hạn chế mua/sử dụng các loại thịt rẻ cũng như ăn các món từ thịt lợn không rõ nguồn gốc, các món chế biến sẵn từ thịt lợn
Hôm qua (6/3/2019), chúng ta càng thêm hoang mang, nổi da gà khi theo dõi hàng loạt hình ảnh, clip liên quan đến thực phẩm bẩn, thực phẩm giá rẻ, kém chất lượng liên tiếp xuất hiện trên Facebook và truyền hình.
Những miếng thịt luộc đầy trứng sán trên phóng sự truyền hình quốc gia
Đó là những miếng thịt lợn rẻ bèo, nhưng bên trong nổi đầy hạch trắng nhìn thôi đã khiến người ra kinh hãi. Được biết, những hạch trắng này là dấu hiệu cho thấy thịt đang nhiễm sán hạt gạo, đáng lẽ thịt phải được đi tiêu hủy hoàn toàn. Ấy vậy mà chúng lại đã – đang xuất hiện trong bếp ăn, trong khẩu phần cơm trưa của các bé mầm non học tại Trường mầm non Thanh Khương (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh)?!
Bạn có muốn con yêu hay chính mình phải ăn loại thịt đáng ra phải bị tiêu huỷ như thế này?
Đoạn clip về loại thịt kinh khủng ấy được chính giáo viên đang làm việc tại trường mầm non Thanh Khương ghi lại. Những miếng thịt cả sống lẫn chín có màu thâm đen, chi chít hạch nhỏ màu trắng, người ta thậm chí có thể dùng tay tách từng nốt hạch khỏi miếng thịt. Quả đáng sợ khi nghĩ đến việc hàng trăm bé mầm non – tương lai của đất nước cũng như rất nhiều, rất nhiều người khác đang ngày ngày nạp vào người loại thịt bẩn này…
Chưa dừng lại ở đó, clip vạch mặt “bí quyết” tạo nên những nồi lẩu 99K, buffet lẩu 99K cũng như nhiều món khoái khẩu giá rẻ như: vịt quay 200K/con của một quán ăn trên một đường phố lớn tại Hà Nội càng khiến nhiều người bức xúc. Mọi việc chỉ bị vỡ lở khi hàng xóm của quán ăn này phát hiện ra đống thịt toàn dòi được những người làm ăn này nhập về.
Rúng động video chia sẻ sự thật về những hàng lẩu 99K giá rẻ thần thánh
Đồ ăn cho người đây sao? Chúng bốc mùi hơn những bãi rác, nhung nhúc dòi, từng túi, từng túi vứt vạ vật trên nền đất bẩn thỉu
Đó là còn chưa kể đến những miếng thịt lợn giả bò, thịt ngâm tẩm hoá chất, chân gà có tuổi đời hơn 100 năm vẫn nghiễm nhiên trở thành nguyên liệu món ăn.
Thịt bẩn, thịt kém chất lượng vẫn đang tồn tại, nó núp mình trong những món ăn “rẻ đến ngỡ ngàng” – thậm chí có thể rẻ hơn 1 cốc trà sữa! Khi lương tâm bị rẻ rúng bị lợi nhuận làm mờ mắt, nhiều người làm trong ngành ăn uống đang bất chấp sức khoẻ, tính mạng của thực khách!
Có lẽ, không cần nói quá nhiều về hậu quả khi ăn vào các loại thực phẩm bẩn: Nhẹ thì Tào Tháo đuổi, đau bụng, buồn nôn, … Nặng hơn có thể là ngộ độc thực phẩm, nhập viện cấp cứu … Thực phẩm bẩn có thể âm thầm ngấm vào người gây ra ung thư, nhiễm độc, giảm tuổi thọ, giảm đề kháng, biến dạng nhiễm sắc thể, … Người lớn sức khoẻ tốt có thể những biểu hiện ấy không rõ ràng, nhưng với trẻ nhỏ, người già thì hậu quả thật sự khôn lường.
“Tiền nào của nấy” – Đó là câu nói ai trong chúng ta cũng biết nhưng đôi khi vì … “tiếc tiền” mà làm ngơ ăn rẻ, xem nhẹ tính mạng của chính mình cũng như sức khoẻ của những người thân yêu: con thơ bạn dứt ruột đẻ, cha mẹ nhọc nhằn dưỡng dục, người bạn đời đầu gối tay ấp, bàn bè hoạn nạn có nhau, hảo đồng nghiệp …
Thay vì chọn thực phẩm bẩn giá rẻ, hãy cùng chọn thực phẩm tươi bạn nhé!
Sau khi đọc bài viết này, hi vọng: Bạn – Chính bạn sẽ trở thành những thực khách thông minh, biết nên hay không nên ăn những thực phẩm thế nào cho “đáng đồng tiền bát gạo”. Hãy “chiến đấu” với nạn thực phẩm bẩn hiện nay, hãy chọn cho mình những nơi uy tín.
Có thể có giá nhỉnh hơn đôi chút nhưng thực phẩm sạch, thực phẩm tươi, rõ nguồn gốc mới là lựa chọn tốt nhất đáng để thưởng thức, bởi chúng ta sống để ăn, để tận hưởng chứ không phải ăn để chết
Thay vì ăn nhiều, tại sao không ăn ngon và chất lượng? Dạ dày, sức khoẻ của bạn thực tế không cần lượng đồ ăn “khủng”, nó cần được chăm sóc bằng những món ăn ngon và tốt cho sức khoẻ (Ảnh set lẩu phục vụ tại Nhà hàng hải sản San Hô Đỏ – 2A Nguyễn Thị Thập)
Một trong những nơi tương đối đảm bảo trong việc phục vụ thực phẩm sạch, chất lượng chính là các nhà hàng hải sản có bể hải sản tươi sống. Đến đây bạn có thể tận mắt thấy những nguyên liệu đang bơi, tự tay chọn bắt tại bể, cân tại chỗ sau đó đặt chế biến theo yêu cầu.
Các nhà hàng Maison là những địa điểm luôn cam kết chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (Ảnh bàn nướng hấp phục vụ ngoài trời của nhà hàng hải sản San Hô Đỏ)
So với các loại thịt bẩn giá rẻ, không rõ nguồn gốc, giá hải sản có thể nhỉnh hơn (do nhiều yếu tố, thứ nhất bởi giá trị sẵn có của hải sản, thêm vào đó là quá trình vận chuyển tươi sống lúc nào cũng tốn kém hơn, cùng với chi phí vận hành bể, chi phí chế biến và nhiều chi phí khác). Để đem đến bữa ăn chất lượng, các nhà hàng sẽ phải đánh đổi lựa chọn đưa ra mức giá phù hợp với bản thân nhà hàng cũng như cố gắng để tiến gần hơn với thực khách.
Chúng ta, ai cũng muốn được công nhận, ví dụ như mức lương cần xứng đáng với năng lực, những nhà hàng như Maison cũng như vậy, chi phí ăn tại đây có thể cao hơn nhưng đổi lại chất lượng luôn đảm bảo hơn.
Đừng quay lưng với những nhà hàng không thể cạnh tranh giá với những nồi lẩu giá rẻ 99K, hãy sáng suốt lựa chọn cho mình những địa điểm đi ăn ngon và tốt cho sức khoẻ bản thân các bạn nhé!
Click gọi cho chúng tôi
Nhà hàng Maison
