Chào các bạn! Như các bạn đã biết hiện nay trào lưu “bắt chước: theo phong cách Facebook emoji đang rất thịnh hành ở giới trẻ. Nắm bắt được trào lưu đó, hôm nay nhà hàng San Hô Đỏ thuộc hệ thống Maison sẽ giới thiệu với các bạn cách làm bánh quy phong cách Facebook emoji cho ngày Tết để đãi khách vô cùng thú vị. Nếu các bạn thích thú với cách làm bánh quy Facebook emoji, hãy tham khảo ngay bài viết bên dưới.
Những chiếc bánh quy vừa ngon lại vừa có cách làm đơn giản. Với công thức làm bánh quy của các đầu bếp hệ thốn MAISON, bạn có thể thực hiện thành công ngay tại nhà mà chẳng tốn nhiều thời gian và công sức gì, cũng không cần phải đến các quán ăn hay nhà hàng mới có. Không những thế, món bánh này còn có lớp phủ trang trí “y xì” các gương mặt Facebook emoji.
– Bơ nhạt: 75g
– Bột mì đa dụng: 150g
– Đường cát: 50g
– Trứng: 1 quả
– Nước vani dạng: 1 thìa cà phê
– Muối: 1/2 thìa cà phê (hoặc không)
– Đường bột: 1 cốc
– Sữa tươi: 2 thìa cà phê
– Bột ngô: 2 thìa cà phê
– Tinh chất hạnh nhân: 1/4 thìa cà phê
– Màu thực phẩm (màu vàng)
– Gel trang trí bánh: màu đỏ, đen, vàng
Máy đánh trứng, lò nướng, khay nướng, giấy nến, túi bắt kem, khuôn cắt bánh hình tròn
Bước 1: Để bánh nướng đều và nhanh chín, trước khi trộn bột, bạn bật sẵn lò nướng, đặt ở 180 độ C
Bước 2: Để trộn bột bánh, bạn dùng máy đánh trứng đánh tan bơ và muối trong bát đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại. Sau đó, bạn tiếp tục cho đường vào bát, đánh thêm để được hỗn hợp đều, mịn. Cho vào lòng trắng trứng, trộn đều để được hỗn hợp mềm mịn và đồng nhất là được. Cho từ từ bột mỳ đã rây mịn vào hỗn hợp, thêm vani trộn đều, dùng tay nhào mịn. Cho bột nghỉ 30 phút. Rải 1 lớp bột mỏng lên mặt phẳng, sạch. Đặt bột lên, nhào lại 1 lần nữa, rồi dùng cán cán bột mỏng đều.
Bước 3: Dùng khuôn cắt bột bánh thành các hình tròn. Xếp bánh vào khay lót sẵn giấy nến. Nướng bánh trong 10 – 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C.
Bước 4: Làm lớp phủ trang trí
Trộn đều đường bột cùng sữa thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, bạn rây từ từ bột ngô vào hỗn hợp. Nấu muốn lớp phủ này đặc, bạn có thể cho nhiều bột ngô hơn. Thêm vào màu thực phẩm, tiếp tục trộn đều, khi thu được hỗn hợp kem đường mịn là được.
Bước 6: Khi bánh chín, bạn chờ cho bánh nguội và tiếp tục trang trí. Dùng thìa phết đều phần kem đường lên bề mặt bánh. Dùng tăm vẽ hình phác họa các khuôn mặt của các emoji. Các bạn chú ý phết kem đều sao cho bề mặt bánh mịn đều.
Bước 7: Tiếp tục dùng các phần gel màu trang trí bánh để vẽ hình mặt, mũi, mắt, miệng cho chiếc bánh thêm sinh động. Như vậy là món bánh quy phủ kem đường phong cách Facebook emoji. Chờ cho phần trang trí se mặt là bạn đã có được món bánh quy vừa ngon lại vô cùng đáng yêu rồi.
Cách làm bánh quy phong cách Facebook emoji của các đầu bếp nhà hàng MAISON thật đơn giản và hấp dẫn phải không các bạn? Hãy bày ra đĩa để đãi bạn bè và tiếp khách trong dịp Tết này bạn nhé. Hi vọng món bánh quy phong cách Facebook emoji sẽ khiến các vị khách đến chơi nhà sẽ phải nhớ mãi. Nếu bạn thấy bài viết này thú vị, hãy chia sẻ và để lại bình luận ở bên dưới nhé! Chúc các bạn thành công!
Bên cạnh những cách làm món ăn độc đáo, hấp dẫn thì bạn có biết không trong blog ẩm thực, chúng tôi còn chia sẻ với mọi người nhất là các chị em những bí quyết làm đẹp và giảm cân cực kì hiệu quả. Nếu các chị em quan tâm có thể tham khảo ngay cách giảm cân nhanh nhờ salad hoa quả, đó là một trong những bài viết như thế. Cảm ơn các bạn!
Mời các bạn tham khảo thêm:
Set Hẹn Hò 2 Người
Khoẻ Cùng Maison
VL World Cup Tháng 11
Maison: – 30% Tôm Hùm, Sashimi
Ưu Đãi Tiệc: Đặt 5 Tặng Thêm 1
Giảm 30% + Tặng Bia Suốt Tuần
HOT: Set Tôm Hùm Bông Đẳng Cấp
20 -10: Tặng Passion Lambic
Click gọi cho chúng tôi
Nhà hàng Maison
