Đà Lạt không chỉ là một thành phố nổi tiếng với muôn ngàn hoa,với những cảnh quan vô cùng đẹp mà nơi đây còn thu hút bởi những món ăn hấp dẫn. Đến với Đà Lạt, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ lỡ những đặc sản nơi đây. Chính vì vậy, bài viết này nhà hàng sang trọng tại Hà Nội, Maison chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn top một số món đặc sản Đà Lạt mà nếu một lần đến đây bạn hãy nên thử chúng.
Đến với Đà Lạt là đến với thiên đường du lịch tuyệt vời, mọi thứ ở đây đều mang lại cảm giác dễ chịu và ấm áp cho mọi du khách. Và một trong đó là ẩm thực của Đà Lạt, điều đã thu hút du khách đến với nơi đây. Hãy cùng chúng tôi điểm qua một số đặc sản Đà Lạt.
Khí hậu ôn hòa của Đà Lạt là một trong những điều kiện lý tưởng để cây cối phát triển điều này cũng là lý do mà hoa quả nơi đây vô cùng phong phú mà những nơi khác không có. Đồng nghĩa với điều đó, Đà Lạt chính là một thiên đường của các loại mứt hoa quả vô cùng hấp dẫn. Nếu một lần tới Đà Lạt, bạn nên ghé thăm bất ký địa chỉ nào để mang theo một túi mứt thơm ngon mang đặc trưng của nơi này.
Nếu một lần đến đây các bạn nên thử nem nướng Đà Lạt. Có lẽ, nem nướng tại đây đã trở thành thương hiệu bởi những bí quyết riêng của làm mà không đâu có được. Một phần nem nướng sẽ gồm nem cùng với rau sống, dưa chua và bánh.
Đặc biệt phải kể đến đó là nước chấm có một không hai không thể lẫn với nơi nào khác của món ăn này ở Đà Lạt. Vị nem nướng được cuốn trong miếng bánh tráng chiên giòn, kết hợp với các loại rau và dùng với chút nước chấm kỳ diệu sẽ làm tan chảy bạn ngay từ lần đầu tiên.
Bánh mì xíu mại là một đặc sản Đà Lạt mà chỉ đến đây bạn mới cảm nhận được nó. Bánh mì kết hợp với những viên xíu mại dai dai được làm từ thịt nạc hương vị nhẹ nhàng rất thu hút lòng người.
Một phần xíu mại chỉ có giá 10k và được bày trong chén nhỏ với những gia vị khác rất hấp dẫn. Vị ngọt của xương cùng với vị cay nồng của ớt trong nước dùng kết hợp với bánh mì nóng mới ra lò sẽ không còn gì có thể tuyệt vời hơn trong tiết trời se lạnh buổi sáng tại Đà Lạt.
Bánh căn là dường như không phải là món ăn có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng đến đây bạn sẽ thấy ở mọi góc phố đều bắt gặp các lò bánh căn. Giá của bánh này sẽ tùy thuộc vào từng loại nhân chỉ giao động từ 14000 đến 25000 đồng. Bánh căn làm vừa mềm kết hợp với chút nước sốt nấy nóng với những viên thịt nóng hổi tạo nên cảm giác ấm áp và dậy lòng.
Để thưởng thức món ăn này trọn vẹn bạn phải chấm ngập bánh còn nóng hổi trong chén nước sốt. Bánh ngấm vào trong vị nước sốt có chút cay, chút béo ngậy sẽ rất tuyệt vời trong bầu không khí của Đà Lạt.
Cơm niêu chính là một món ăn đặc trưng của Đà Lạt. Sẽ rất thích thú nếu bạn cùng gia đình quây quần ngồi bên bàn cơm ấm áp và đậm đà mang hương vị đặc trưng của Đà Lạt. Cơm niêu được nấu bằng niêu đất, đó là một dụng cụ nấu ăn truyền thống của người Việt xưa. Vì niêu đất có đặc điểm là dẫn nhiệt kém, giữ nhiệt lâu nên cơm nấu bằng niêu sẽ có hương vị khác với nấu bằng các loại nồi điện khác.
Cơm niêu thưởng thức cùng với các món ăn thuần Việt khác như cá kho tộ, canh chua,… là điều tuyệt vời không gì sánh nổi. Đó là một đặc sản Đà Lạt mà ai đến đây cùng trầm trồ khen ngợi.
Trên đây là một số món đặc sản Đà Lạt mà có lẽ bạn không thể nào bỏ qua khi đặt trên đến mảnh đất này. Đà Lạt ngoài thiên đường hoa và những cảnh sắc tươi đẹp thì thành phố này còn thu hút lòng người bởi những món ăn vô cùng đơn giản nhưng thấm đượm lòng người. Vì vậy còn đắn đo gì nữa khi bạn không chuẩn bị một kế hoạch để đến với thiên đường ẩm thực của Đà Lạt.
Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ăn đặc sản của từng vùng miền ở Việt Nam, cũng như công thức nấu ăn ngon, các bạn biết không trong Blog ẩm thực còn có chuyên mục mang tên mẹo nấu ăn vô cùng hấp dẫn. Một trong những mẹo hay hấp dẫn đó là mẹo khử mùi hôi thực phẩm nhanh và dễ làm. Nếu các bạn quan tâm đến mẹo hay này thì có thể kích chuột vào và đón đọc nhé!
Mời các bạn tham khảo thêm:
Click gọi cho chúng tôi