[30/4]Thân mời bạn về Lã Vọng giao lưu ẩm thực đồng quê

Cùng chúng tôi về với miền đất Quốc Oai để thưởng thức ẩm thực đồng quê ngay bây giờ nào! Với tổng diện tích lên đến 8000 m2, Lã Vọng Hồ Rộc Vòn là điểm đến lý tưởng phục vụ ẩm thực đồng quê thuần Việt, vừa là nơi nghỉ ngơi, thư giãn cho thực khách trong bất cứ thời điểm nào trong năm, đặc biệt nhất là dịp nghỉ lễ, liên hoan, họp lớp, … Nơi giúp bạn “tạm rời xa” khu nội thành đông đúc, chật chội để hít thở không khí thoáng đãng, phảng phất hơi nước mát rượi, đưa thực khách hòa mình vào thiên nhiên rộng lớn với cây lá xanh rì rào, ao nước trong vắt đượm hương sen thơm ngát mỗi dịp hè đến, …

Một số nhà hàng uy tín tại Hà Nội:

Nhà hàng Maison Hoàng Cầu

Toạ lạc tại địa chỉ 36A Hoàng Cầu, Nhà hàng MAISON Hoàng Cầu là địa điểm đặt tiệc tại Hà Nội có thể đáp ứng cùng lúc nhiều nhu cầu của thực khách: từ tiệc tiếp khách, đi ăn gia đình, tiệc sinh nhật cho đến những buổi tiệc, sự kiện lớn hàng trăm người như

Nhà hàng Vườn Bia Hà Nội

Nằm trong hệ thống nhà hàng MAISON, nhà hàng Vườn Bia Hà Nội còn gọi là nhà hàng Maison Nguyễn Thị Thập là không gian hiện đại, thoáng đạt với sức chứa lớn và khuôn viên sân vườn rộng hàng ngàn m2. Đáp ứng trọn vẹn nhu cầu đặt tiệc và tổ chức tiệc của

Đến với Hồ Rộc Vòn cùng chúng tôi, bạn còn được khám phá kiến trúc đặc sắc vốn là niềm tự hào của đất nước. Nhà hàng là nơi tài năng và sức sáng tạo của người Việt được nâng tầm thế giới. Lã Vọng Hồ Rộc Vòn là kiệt tác được tạo nên từ những thanh tre, ống nứa đơn thuần, do kiến trúc sư nổi tiếng quốc tế Võ Trọng Nghĩa thiết kế. Ngắm nhìn từng nan tre nâu bóng và dẻo dai được uốn cong dịu dàng và thưởng thức ẩm thực đồng quê thuần hương vị Việt, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ấn tượng, bất ngờ và có phần rưng rưng xúc động khi cảm thấy tinh thần đoàn kết của dân tộc ta trong đó.

Không gian đẹp luôn là thế mạnh tuyệt vời của nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn

Đến nơi đây, bạn sẽ thỏa sức khám phá thiên nhiên và mây trời

Suốt bốn mùa, phong cảnh nơi đây luôn mang vẻ thơ mộng, trữ tình

Những ống tre giản dị mà dẻo dai chính là chất liệu chính xây dựng nên nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn

Cả bàn ghế và không gian xung quanh đều đem đến cảm giác thoải mái cho thực khách

Thực khách đến đây luôn thấy hài lòng và vừa ý với cả món ăn và chất lượng phục vụ nơi đây

Nhà hàng Lã Vọng – Hồ Rộc Vòn giới thiệu khu phòng VIP với ẩm thực đồng quê ấn tượng

Khu phòng VIP mới của nhà hàng tuy không có kết cấu mái vòm tre nứa như gian nhà chung, nhưng vẫn mang trong mình nét đẹp gần gũi, thân thuộc và cực kỳ gần gũi với người Việt Nam. Với 10 phòng VIP mang phong cách ẩm thực đồng quê Việt Nam truyền thống, có view đẹp nhìn trọn ra mặt hồ thanh bình và 01 hội trường sức chứa lên đến 100 người, hệ thống phòng riêng này sẽ đáp trọn vẹn nhu cầu thưởng thức tiệc trong không gian riêng tư và thoải mái cho thực khách. 

Dưới khoảng đất trống rợp bóng cây của nhà hàng, bạn có thể tổ chức các buổi dã ngoại, cắm trại, tổ chức teambuilding, …

Phòng VIP thanh lịch và đẹp mắt của nhà hàng có sức chứa cực kỳ đa dạng

Ngồi từ bàn tiệc của Lã Vọng, thực khách sẽ cảm thấy thoải mái, mát mẻ và đặc biệt thích thú khi được ngắm nhìn hồ sen ngát hương, cảm nhận làn gió quê mát rượi

Đi kèm với sự kiện khánh thành và ra mắt hệ thống phòng riêng ẩm thực đồng quê nói trên, nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn còn đang gấp rút xây dựng để đưa vào hoạt động nhiều khu vực thư giãn và giải trí hấp dẫn như: gian hàng lưu niệm, khu cắm trại, câu cá, tổ chức dã ngoại, teambuilding, … Đem lại cho thực khách những giây phút thư giãn, sảng khoái để bạn giải tỏa hết mọi muộn phiền, stress của công việc hàng ngày.

Khám phá, dùng bữa và tận hưởng không gian của nhà hàng, chắc chắn thực khách sẽ có những phút giây ưng ý

Đặc biệt, trong ngày chính thức ra mắt hệ thống phòng VIP ẩm thực đồng quê, chúng tôi thân mời tất cả thực khách ghé thăm không gian của Lã Vọng để ngắm nhìn kiến trúc độc đáo, đồng thời tận hưởng chương trình nghệ thuật dân gian đặc sắc. 

Chi tiết chương trình ra mắt hệ thống phòng VIP:

– Thời gian: 30/4/2017

– Chương trình nghệ thuật:

+ Góc chụp hình “Gọi về ký ức – Thoang thoảng hương xưa”: nơi được nhà hàng dày công trang trí, để gợi về không gian thuần Việt chân chất với chõng tre, quầy nước với ấm trà, điếu cày, cơi trầu,… để bạn ôn lại những ký ức về một Việt Nam nồng hậu, giàu tình nghĩa và thân thương 

+ Thưởng thức những làn điệu Quan họ, Chầu Văn, … đầy trữ tình. Các nghệ sĩ nổi tiếng như nghệ sĩ Tô Minh Cường, nghệ sĩ Thanh Thư sẽ trực tiếp đến tận bàn từng thực khách để biểu diễn và giao lưu trong suốt thời gian chương trình 

+ Bên cạnh chương trình âm nhạc truyền thống là hoạt động phục vụ ẩm thực đồng quê với hàng trăm món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, trong thời gian từ 29/4 đến hết 2/5/2017, tất cả thực khách của nhà hàng còn nhận về 01 phiếu bốc tham dự chương trình thưởng thức ẩm thực đồng quê giá 0 đồng tại nhà hàng. 

Các nghệ sĩ xuất sẽ xuất hiện tại nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn

Nghệ sĩ Tô Minh Cường

Những đặc sản ẩm thực đồng quê Lã Vọng Hồ Rộc Vòn đã chuẩn bị để tiếp đón bạn

Đi cùng chương trình nói trên, các đầu bếp của Lã Vọng cũng không quên chuẩn bị những thực đơn ẩm thực quê hương với vô số đặc sản đất Việt như: gà ri, cá lăng, cá chép giòn, cua đồng, ba ba, thịt dê, thỏ, lợn mán, … để đem đến cho bạn hương vị quê hương đất Việt trọn vẹn nhất. Với nguyên liệu đảm bảo, có nguồn gốc rõ ràng, nhà hàng sẽ mang đến trải nghiệm lý thú cho thực khách. Bạn sẽ có cảm giác rất đỗi thân quen, thêm yêu thương và gắn bó với quê hương, đất nước chỉ nhờ những phút giây trải nghiệm tại nhà hàng.

Sau đây, chúng tôi xin gửi tới bạn những sản vật tiêu biểu và được nhiều thực khách yêu thích nhất khi đến nhà hàng: 

1. Gà Ri “chạy bộ”

Nói đến ẩm thực đồng quê được phục vụ tại nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn, trước hết phải kể đến món gà ri chạy đồi. Gà ri vốn là giống gà thuần đất Việt, có kích thước nhỏ hơn so với gà công nghiệp cũng như các giống gà lai thông thường. “Nhỏ nhưng có võ”, tuy kích cỡ khiêm tốn nhưng thịt gà ri lại thơm, ngọt và chắc, mềm mà không bở như gà công nghiệp . Để nuôi được những con gà chất lượng này, người ta chỉ cho chúng ăn ngô, khoai, thóc, rau, thân chuối, giun đất mà không dùng đến cám công nghiệp.

Gà Ri “chạy bộ” – Loại thịt thân quen mà bất cứ thực khách nào cũng ưu thích tại Lã Vọng

Đặc biệt nhất là người nuôi không nhốt chúng trong chuồng mà lại thả cho chạy bộ trong những khu vườn đồi rộng đến cả ha. Thời gian nuôi gà ri cũng lâu hơn hẳn các giống khác: bắt buộc phải đủ 6 tháng trước khi xuất bán. Thời gian nuôi một con gà ri kéo dài, năng suất của chúng không được cao, bởi thế, giá trị của chúng mới đáng đồng tiền, bát gạo.

– Món ẩm thực đồng quê được ưu chuộng nhất: Gà ri nướng, Gà ri hấp, Lẩu gà ri, … 

2. Cá lăng bắt ngay dưới ao

Cùng với gà ri, cá lăng cũng là ẩm thực đồng quê được ưa chuộng nhất tại Lã Vọng Hồ Rộc Vòn. Thịt cá lăng ngọt, xương ít mềm nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đến nhà hàng, bạn không chỉ thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ cá lăng, mà còn được trực tiếp chọn, bắt cá.

Khách đến Lã Vọng hết sức thích thú khi tận tay vợt cá tại ao cá nơi đây

Với khuôn viên cực kỳ rộng của mình, nhà hàng có riêng một hồ nước lớn để nuôi thả cá, thêm một chiếc ao nhỏ để thực khách có thể tự tay vợt cá, mang về những con cá ngon và tươi nhất cho bữa ăn của mình. Trải nghiệm hoạt động bắt cá như thế, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích thú, an tâm với những món ăn ẩm thực đồng quê sắp được phục vụ. 

Sau khi chọn cá xong, thực khách chỉ cần thư thả chờ đợi đầu bếp nhà hàng chế biến cá lăng tươi thành các món lôi cuốn 

– Món ẩm thực đồng quê được ưu chuộng nhất: Cá lăng nướng, Cá lăng hấp, Lẩu cá lăng, Chả cá cá lăng , Cá lăng trộn chua cay, Cá lăng om …

3. Cá chép giòn thịt chắc nịch, ngọt đậm đà

Nếu thích ăn cá, thì nhất định bạn sẽ thích hương vị ẩm thực đồng quê của những con cá chép giòn. Hình dáng và kích thước của những con cá này tương đối giống với chép ta. Tuy nhiên, màu da của chúng có phần nhạt hơn, thân thon, dài hơn. Chúng được tạo nên từ phép lai của cá chép ta cùng dòng cá giòn đến từ Nga và Hungari để có được những ưu điểm vượt trội hơn hẳn.

Cá chép giòn cũng là đặc sản tại nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn

Cá chép giòn dù nướng, hấp hay rán, om, … đều ngon vô cùng. Thịt của chúng có độ dai, săn và giòn y như cái tên của mình. Khi thưởng thức các món ẩm thực đồng quê được làm từ chúng, bạn sẽ cảm thấy thích thú với vị ngọt thanh, đậm đà và béo béo ăn ngon mà không ngấy. 

Cũng như cá lăng, với cá chép giòn bạn cũng có thể chọn cá sống trước khi chọn phương pháp nấu

– Món ẩm thực đồng quê được ưu chuộng nhất: Cá chép giòn nướng, Cá chép giòn hấp, Lẩu cá chép giòn, Cá chép giòn om…

4. Lẩu cua đồng các loại

Nhắc đến nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn mà không nói đến món ẩm thực quê hương lẩu cua đồng nổi tiếng thì quả là thiếu sót lớn. Không như ở thành phố, cua đồng nấu lẩu đều là loại cua nhỏ, nhưng thịt chắc, gạch vàng ươm, béo ngậy. Cua tại nhà hàng được giã tay trong cối đảm bảo hoàn toàn thủ công để giữ nguyên được hương vị truyền thống quê nhà.

Cua đồng tại nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn được giã tay hoàn toàn

Ngắm nhìn nồi lẩu ăm ắp gạch cua nơi đây, ai ai cũng phải xuýt xoa, tấm tắc khen ngợi tài năng và sự cần mẫn, nhiệt tình của các đầu bếp Lã Vọng

Ngoài các đặc sản ẩm thực đồng quê nổi bật nói trên, đến đây, thực khách còn thưởng thức hàng trăm đặc sản quê hương khác, nhà hàng là điểm dừng chân tuyệt vời cho các gia đình, công ty, đoàn du lịch, tổ chức tiệc, … khám phá và trải nghiệm những nét đẹp nồng hậu và thuần túy đất Việt. 

Bàn tiệc “quê” của Lã Vọng đã sẵn sàng phục vụ tất cả thực khách

Nhân dịp khánh thành khu vực phòng VIP ẩm thực đồng quê mới lạ và đẹp mắt, phục vụ khách đặt tiệc thân mật, cần khu vực kín đáo và riêng tư, nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn còn tổ chức sự kiện bốc thăm trúng thưởng áp dụng cho tất cả thực khách dùng bữa trong thời gian từ 29/4 đến hết 2/5/2017, bởi vậy, đừng ngại ngần mà hãy trở thành khách của chúng tôi. 

Một vài hình ảnh không gian và sự kiện từng diễn ra tại nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn

Từ sân khấu nổi trên mặt nước, bạn có thể có nhìn thấy hệ thống phòng VIP 

Sân khấu ngoài trời là nơi diễn ra hàng trăm tiết mục nghệ thuật lộng lẫy và quy mô

Bãi để xe hàng nghìn chiếc đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách

Ngay từ bây giờ, hãy trở thành những thực khách của nhà hàng để thưởng thức ẩm thực đồng quê, âm nhạc và đàm đạo văn hoá cùng nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn. Hãy liên hệ với Lã Vọng Hồ Rộc Vòn để nhà hàng cơ hội tiếp đón và phục vụ bạn tốt nhất!

Nhà hàng Maison

Click vào đây để xem nhiều hơn về nhà hàng Maison của chúng tôi. Nhà hàng MAISON là hệ thống nhà hàng lớn tại Hà Nội, chúng tôi chuyên nhận đặt tiệc và tổ chức tiệc ở Hà Nội cho cá nhân, tập thể. Menu hấp dẫn và đa dạng với các món ăn ngon, hội tụ tinh hoa ẩm thực Á Âu, không gian đủ để đáp ứng các yêu cầu đặt tiệc lớn nhỏ, các đoàn tiệc từ 2-10-20-30-50-300 khách. Nhà hàng rộng và đẹp số một Hà Nội, có phòng riêng, phòng VIP. Hotline: 0855868212

Thông Tin Liên Hệ:

Nhà hàng Lã Vọng Hồ Rộc Vòn  – Quốc Lộ 21 Cầu Vai Réo, Phú Cát, Quốc Oai, Hà Nội