Bữa cơm gia đình chính là thời điểm mọi thành viên quây quần bên nhau sau khoảng thời gian học tập hay làm việc mệt nhọc. Tiêu chí ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng mà lại không bị nhàm chán thôi chưa đủ mà còn phải tiết kiệm và không quá cầu kỳ. Đây chính là nỗi lo của rất nhiều người nội trợ. Dưới đây là 7 thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k cho cả tuần không phải đau đầu nghĩ món. Cùng nhà hàng MAISON – nhà hàng đẹp và ngon tại Hà Nội chúng tôi khám phá chi tiết ngay nhé.
Ngày đầu tiên trong một tuần thì bữa ăn gia đình cần cung cấp đầy đủ năng lượng chuẩn bị cho nhiều dự định, hoạt động. Thực phẩm giàu đạm sẽ là lựa chọn hợp lý. Thực đơn tiết kiệm cho gia đình và ngày đầu tiên với món trứng hấp, gà xào chua ngọt và canh chua rau muống. Miếng gà đậm đà và giòn tan cung cấp đầy đủ năng lượng cho tuần mới phấn chấn hơn.
Đổi vị món gà sang món cá kèo với công thức nấu đặc biệt ăn cùng gỏi rau muống giòn và canh khổ qua bổ dưỡng sẽ giúp gia đình bạn có được bữa cơm ấm áp. Đặc biệt, chi phí cho bữa ăn lại rất tiết kiệm cho với việc đi ăn ngoài hoặc nấu những đồ ăn khác. Bạn có thể nấu nhanh chóng đảm bảo cho mình thời gian nghỉ dưỡng.
Đến ngày thứ 3 thì chúng ta có thể chọn nguyên liệu gà và thịt ba chỉ để làm 2 món đặc sắc và đủ chất cho cả gia đình. Thịt ba chỉ hấp sả và gà sốt mật ong kết hợp cùng canh chua hay canh gà lá giang đều rất tuyệt vời. Đặc biệt, công thức làm những món này siêu đơn giản và nhanh chóng.
Đến ngày thứ 4 thì các bạn có thể đổi vị bằng thực đơn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy năng lượng tiếp sức cho mọi thành viên. Thực đơn bao gồm đậu hũ nhồi thịt, gà muối hấp sả và canh rong biển. Cách chế biến cũng rất đơn giản mà tiết kiệm chỉ chưa đến 100k cho 3 – 4 thành viên. Đặc biệt, các món ăn ngon mà đầy đủ các thành phần dinh dưỡng.
Bạn muốn đổi vị cho món gà lạ miệng nhưng vẫn đảm bảo thì cánh gà sốt me chua là lựa chọn hoàn hảo. Đối với thực đơn này thì thịt gà dai đậm đà vị me chua ngon khó cưỡng, trứng chiên hành phi rẻ và canh giá đỗ đậu phụ cho ngày đông ấm áp. Ngoài ra, các bạn cũng có thể tự làm giá độ vừa rẻ lại vừa đảm bảo an toàn thực phẩm cho một món siêu bổ dưỡng và tốt cho mọi thành viên trong gia đình.
1 tuần làm việc vừa kết thúc, đây chính là khoảng thời gian tận hưởng và giúp bạn thư giãn với những món ăn có chút cầu kỳ hơn. Cá cơm kho tiêu, thịt chiên xù với trứng và canh hết chua hoặc canh thịt băm nấu đều rất hợp lý. Một bữa ăn ngon tuyệt vời mà lại dinh dưỡng.
Cuối cùng, gà rang muối sả cùng trứng cuộn thịt băm và ngao hấp sả chính là thực đơn dinh dưỡng cuối tuần mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Đối với gà rang muối thì cách tốt nhất là các bạn nên chọn cho mình cánh gà sẽ thơm ngon và chuẩn vị hơn.
Đối với món trứng cuộn thịt băm thì bạn nên kết hợp cà rốt, nấm hương cũng thịt băm nhỏ với gia vị phù hợp. Lớp trứng tráng mỏng bên ngoài cuốn nhân thịt thơm lạ miệng sẽ giúp gia đình bạn luôn nhớ.
Hy vọng với thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k trên đây sẽ giúp các bạn nội trợ nấu ăn trong 1 tuần đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm về 3 món ăn bổ dưỡng trong thực đơn mâm cơm cuối tuần sẽ được chúng tôi cập nhật ở bài viết tiếp theo. Hy vọng các bạn sẽ nấu được món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.
Mời các bạn tham khảo thêm:
Click gọi cho chúng tôi