Trong giới sành, nhắc đến Craft Beer người ta sẽ dùng từ “Độc đáo”. Loại bia này nguyên bản, không quá cầu kỳ, không phô trương nhưng đặc biệt chất lượng. Bởi Craft Beer có nghĩa là Bia thủ công, từng giọt bia thành phẩm là “kết tinh” sau quá trình hết sức kỳ công.
